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一早先推出餐車在店門口賣50元的輕食早餐組合。蘑菇和燻雞兩種加紅茶或奶茶。若單點三明治(40元)請客入內結帳。
十點多來了兩位日本觀光客，在飲料櫃前推薦了蔬果汁，有些商品的單字要查看看了。
十一點有另一位同事來上班，剛好學習做蛋醬，
１、先把水煮蛋的蛋黃和蛋白分開，
２、蛋黃先攪碎
３、再加入70克白玉醬
４、再把蛋白也剁碎
５、最後再一起攪和
這個會塗抹在兩種餐點的土司或長棍上，保存時間約3-4天，使用時注意不要沾到水或其他。
第二天，所有同事都見到面了，店長+四位正職+一位兼職。
店內的生意不是很忙，可能是地理位置關係和陳列的商品有限之故。
公司每天都有不同的人來店內，擺設、餐點都有很多意見…
今天同事拿了餐點製作流程給我，看了看，還是要做做看才會吧～
今天只有協助洗洗菜，看看煮茶，備料，做醬料…
第三天店務仍不是太忙，早上要算準時間趕到，然後協助早餐的販售，一個多小時站在店門口道早安，看著來往的人趕著上班，從捷運站走過去的人們很多都已手提著早餐，看著餐車內的三明治和飲料，想著如何吸引路人走過來，想著上班族是否會想買？
繼昨天和H聊過她的經歷，今天再和V聊，是個務實負責的同事，雖才一年多的工作經驗，但感覺令人信任。
下午有批商品送達協助補貨。
這三天都有感受到公司上層和店面同事的互動有些不協調，經營者的想法和服務面需要更多溝通，正確清楚傳遞命令很重要。
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